引人垂涎的烤羊腰子、烤羊肝、烤羊肠、米肠子、羊杂碎等食物，是伊宁市夜市上较为传统和常见的美食，浓烈的烧烤香味深受消费者喜爱。然而，一些不法商贩利欲熏心，不办理任何证照，从商贩手中将牛羊内脏批发回来后，租用破旧的平房清洗加工。由于没有规范的加工设施，加工点经常血渍污水横流，散发出令人作呕的气味。8月7日，由伊宁市食安委办牵头，联合伊宁市工商局、动物卫生监督所以及艾兰木巴街道办事处，在胜利路10巷9号院内捣毁一家非法加工羊杂碎黑窝点，当场对其依法取缔。

记者在现场看到，加工现场环境恶劣，异味刺鼻。西侧套间内随地堆放着半成品羊肚等，东侧套间内堆放着大量的待加工牛羊杂等。

经调查发现，该黑窝点属无证经营，未取得食品生产经营许可证，生产条件和卫生条件都很差，房主无法提供原材料相关凭证和健康证。该窝点制作的食物销往伊宁市部分夜市和流动烧烤摊点。

执法人员在此提醒广大消费者，部分夜市、流动小吃摊点卫生状况令人堪忧。消费者要选择持有食品药品监督管理部门核发的餐饮服务许可证以及工商部门核发的营业执照等有效证照的经营场所消费，并妥善保存好相关票据等凭证。

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